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泡菜-难闻的气味,天国品尝,韩国凉拌卷心菜

我们的冰箱闻起来像噩梦。原因是马丁斯(我认为)韩国泡菜。

不久前,我们来自斯德哥尔摩的朋友(如果您还记得的话),Carro和Marcus来访了我们。同一天,马丁尝试了韩国泡菜的新配方。发酵过的沙拉加香料,搁置一天,然后放在冰箱里大约一周后,变得糊状可口。

我喜欢马丁斯(Martins)的烹饪,通常我会认为这是个好主意,但是好吧,八月的冰箱一周后,冰箱开始闻起来很香。我的意思很多!

上周末,在哥德堡,我们在Nordstan的一家亚洲餐厅里品尝了真正的泡菜,这真是令人愉快。自制的不是那么多,但正如伊卡的食谱所说”如果您第一次尝试制作自己的韩国泡菜并不完美,请不要失望。如果闻起来很香,可以随时在烹饪中使用。”

在法国厨房接受教育时,自己制作亚洲美食并不总是那么容易。 --

但是,请尽情享受我的照片和食谱,因为它写在瑞典Ica美食商店的主页上,当然,用瑞典语写就很难!

卡塔琳娜

 

 

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食谱来自 icase (瑞典文),就像写在他们页面上一样。

泡菜

6 röst您的

想要在啤酒中泡制完美的泡芙。多尔塔尼河畔马特尔宁根州Vanligaste variantenärmedsalladskål,男士泡菜innefattar alla分选机mjölksyradegrönsaker。

这是2014年第一期自助餐的食谱。

配料

  • 1 1/2 公斤色拉碗
  • 1 1/2 dl盐
  • 250 萝卜
  • 2 大汤匙磨碎的鲜姜
  • 3 大汤匙蒜泥
  • 3 dl切碎的韭菜
  • 5 大汤匙辣椒
  • 1 汤匙糖
  • 1 大汤匙鱼露

如何使用

  1. 纵向将沙拉碗减半。
  2. 将白菜切面放在一个大碗里。在叶子上和叶子之间撒些盐。
  3. 哈尔·瓦滕(Hällpåvatten) Läggpåen tallrik eller ett锁。可以保存1次动态。
  4. 冲洗白菜,以洗去多余的盐。用漏勺沥干水分。
  5. Skala och strimlarättikanmycket fint。布兰达·英格法拉(Blandaingefära),维特洛克(vtlök),普约洛克(purjolök),勒蒂卡(rättika),奇利佩帕(chilipeppar),短袜和短袜。
  6. 将混合物均匀地分布在叶子之间和卷心菜周围。
  7. “ Tvinna”锁具由halvakålhuvudenaochläggdemtätt和storleksanpassad burk medtättslutande锁组成。可以保存1次动态。吉恩5-7达加尔河谷的Ställdärefter。

这个春天 食品学校 kan du sesteg-för-steghur mangörkimchi。泡菜的小贴士。

对全部

不含麸质,乳糖,牛奶蛋白和鸡蛋。

小费我在朝鲜民主主义人民共和国的金希姆奇·奥利卡·萨特·伯罗恩德·赫尔·兰格·德·哈里·西拉特上。 Närkimchinärprecis klar,efter cirka en vecka,ärdenfräschoch God somtillbehör直到allamöjligarätter。继续阅读,直到文艺复兴时期放松,黑手党领袖stätfläskkött。 Ytterligarenågraveckor senare har den kraftig smak,ochdåärdet dags attanvändakimchin i wok och grytor。


 

9 Comments

  1. 您好,这有点题外话,但我想知道博客是使用WYSIWYG编辑器还是
    您也手动使用HTML编写代码。在’我即将开始写博客,但是
    没有编码专业知识,所以我想从经验丰富的人那里获得建议。
    任何帮助将不胜感激!

  2. 嗨,您好,您完成了一项递增的工作。一世’我当然会挖,个人推荐
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